彷徨う、旅人まっさんです
毎年、9月前半になると、山梨県へ突撃します
なぜなら8月末から9月にかけて「ブドウ」が旬なのです
ブドウ狩りや沢山の種類が食べたければ勝沼まで行くのが良いと思います
しかし、そこはフルーツ王国山梨
静岡県、神奈川県側の国道沿いにある道の駅「みのぶ」「富士川」「しらね」などでも沢山のブドウと出会う事ができます
そんな今が旬のブドウをまとめてみました
巨峰
元祖ブドウの王様
巨峰のような黒系のブドウは皮が厚い
一般的には皮を剝いて食べてますが、皮も食べれます
ピオーネ
巨峰より一回り大きいピオーネ
味も巨峰より大味です
山梨県以外のスーパーでもよく見かけます
藤稔
ピオーネよりさらに大きい藤稔
神奈川県藤沢市で生まれた品種
巨峰やピオーネよりさらに、甘く旨味がある
スーパーなどでも見る事は少なく、高級品
甲斐路
スーパーでも比較的見かける事がある甲斐路(カイジ)
赤ブドウの中では定番の品種
黒系に比べると皮は薄い
わたしは黒系でも赤系でも皮ごと食べています
ゴルビー
大粒で甘みが強いゴルビー
適度な酸味もあります
ゴルビーの名前の由来は元ソビエト連邦のゴルバチョフ大統領
ロザリオビアンコ
大粒で甘みが強い白ブドウ
皮も薄いのでそのまま食べれます
薄い黄緑色
シャインマスカット
現在、1番人気の高級白ブドウ
ロザリオビアンコより皮も薄く甘い
濃い目の黄緑色をしている
一粒食べると止まらない美味しさ
カッタクルガン
ウズベキスタン発祥だと思われる大粒白ブドウ
栽培も難しいそうで希少品種
表現がむずかしいが、食感を味もアッサリ大味
ふつうのブドウとは違いシャキッとしている
瀬戸ジャイアンツ
特大の白ブドウ
カッタクルガンよりも大味で梅みたいな形だ
もはやブドウではない、「果実」だ
(ブドウは果実です)
ここまでくると巨峰の立場がない
マニュキアフィンガー
ブドウとは思えない形のマニュキアフィンガー
希少種でわたしは山梨県以外では見た事がありません
この細長い形のフィンガー系もいくつか種類がある
いずれも、食感がサクサクしていた
(ブドウと梨の中間みたいな)
ブドウまとめ
ブドウは思っている以上に品種が豊富です
黒赤白の3種類あり、どれもそれぞれ特徴があり美味しいです
最近は、ほとんどの品種が種無しに改良されていて食べやすい
その中でもシャインマスカットは別格でしょう
お値段も一房1000円以上します
しかし、道の駅ならば小振りの物や、傷物が500〜600円で買えてしまいます
味は変わらないのでズバリそれを狙って山梨県を訪れるのです
冷静に考えると数百円安いブドウより交通費の方が高い…
それなのにスーパーで1500円のシャインマスカットはためらってしまう
不思議な心理現象だ
フィンガー系は希少で見た目も食感も変わっているので見かけたら迷わず買ってみてください