皆さん、ラーメンを食べたあとのスープは飲んでいますか？それとも捨ててますか？
子供頃から、残り汁にご飯を入れて雑炊にして食べるのが好きでした。
その事に対して、中には汚ならしいと言う方も居られるかもしれません。
しかし、実際のラーメン屋さんでも雑炊はメニューとしてありますよね。
醤油、味噌、塩、定番3種の中では、醤油が好きですかね。
これまでも色々試してみましたが、市販で作る、おすすめインスタントラーメン雑炊ベスト3をご紹介します。
第3位
チキンラーメン
産まれて初めて食べたラーメン雑炊が、チキンラーメンでした。
ラーメンも充分美味しいですが、ご飯もめちゃくちゃ合いますね。
子供の時に衝撃を受けました。
そして大人になっても変わらず美味しい。
卵はもちろん、ラー油なんか垂らしても合います。
第2位
蒙古タンメン 中本
セブンイレブン限定の蒙古タンメン。
こちらハマりすぎて、週3〜4回食べてましたね。とにかくラーメンが美味しい。
自宅から道路挟んだ向かい側にセブンイレブンがあるのも悪循環です。
夜中に何度もフラフラ買いに行ってしまいました。
蓋を開けると裏側に、雑炊がおすすめと、書いてあるので、試してみました。
実際、たしかに美味い。
豆腐、キャベツなどの具が入ってるので、なるべく残して雑炊にするのが良いかと。
スープが麻婆豆腐っぽくもあるので、麻婆丼に近い感じです。
ただ、辛いの苦手な方は無理でしょう。
セブンイレブン以外でも、近年のコンビニのカップラーメンのスープは、かなりレベル高いと感じます。
第１位
カップヌードル フレンチオマール海老
フレンチ3種の内の一つ、オマール海老ビスク味です。
こちらも蒙古タンメンと同じく、具材をできるだけ残します。
少し手間ですが、とろけるチーズを乗せて、焦げ目が付くまでオーブンで焼きます。
もはやラーメン雑炊の域を越えて、ビスクリゾットです。
元々のスープのレベルが高いので、リゾットも抜群に美味しい。
この他3種の内、ブイヤベースもリゾットにしてみましたが、ビスクの方が圧倒的に美味しい。
1位のビスクリゾットは子供から大人まで美味しく頂けます。ただ海老の香りがキツイので嫌いな方は厳しいかも。
その他も、一度騙されたと思って挑戦してみてください。
