こんにちは
みなさんは果物の皮ってどうしていますか
全く食べれない人も中にはいます
よく聞く話ですが
種類によって様々な栄養が皮
(皮と実の間)
に含まれてるようです
わたしもリンゴやブドウなどの皮、食べます
だけどもバナナは厳しい
しかし国によっては調理して食べるらしいです
そんなわたしが、
メディアやネットに流され
実践しているのがコチラ↓
キウイ丸かじり
さすがに軽く洗いますけどー
なんと
実の3倍のポリフェノール
が含まれてるとか
キウイのケバケバが気になるならば
このゴールドキウイは普通にイケます
パクリと
(汚い絵でしたね)
固いには固いですが、イメージとしては
梨の皮を薄くした感じ
食べやすい
キウイの皮は甘味が強いとか
リンゴの皮を食べれる方なら
ふつうに食べれると思います
しかし、果物の皮
消化に悪い面もあるようです
子供やお年寄りには推奨されていない
結局、どちらが良いのか
「よく分からない」
個人の自由と言う結論になりました
なんじそりゃ!